Το σουβλάκι αποτελεί ένα από τα διασημότερα street food με εκατομμύρια θαυμαστές παγκοσμίως και μεγάλη πέραση στον αραβικό κόσμο. Οι επιχειρηματίες Δημήτρης Κανάρης και Πέτρος Θεοδωράτος που βρίσκονται πίσω από τα καταστήματα Souvlaki Story και Trio Bambini στην Μύκονο είχαν την ιδέα να μεταφέρουν το πασίγνωστο ελληνικό έδεσμα στο Κατάρ ανοίγοντας εκεί ένα μαγαζί. Το κατάστημα Souvlaki Story βρίσκεται στο καλύτερο σημείο του νέου τετραώροφου εμπορικού κέντρου Place Vendome στην Ντόχα και ξεχωρίζει για την αισθητική και το design του. Στο ίδιο κατάστημα αλλά σε διακριτό χώρο θα σερβίρονται τα υπέροχα παγωτά και οι γλυκές λιχουδιές του Trio Bambini. Το opening του νέου καταστήματος Souvlaki Story και Trio Bambini έγινε την ίδια ημέρα με τα εγκαίνια του υπερπολυτελούς Place Vendome, με την Ελληνίδα πρέσβη Ελένη Μιχαλόπουλου και πολλούς υψηλούς προσκεκλημένους να δίνουν το παρών.
