Όσο ασχολούνταν με την προπονητική, φίλαθλοι και τύπος τον αποκαλούσαν “Καθηγητή” από την προσεγμένη εμφάνιση, την ήπια συμπεριφορά και την βαθιά γνώση του ποδοσφαίρου. Ο λόγος για τον Arsene Wenger, που έγινε γνωστός για την πολυετή θητεία του στον πάγκο της Άρσεναλ. Ο Γάλλος θεωρείται ως ένας από τους κορυφαίους τεχνικούς στην ιστορία της Premier League, αφού με τους “Κανονιέρηδες” κατάφερε να κατακτήσει τέσσερα πρωταθλήματα, ενώ το 2006 τους οδήγησε για πρώτη φορά σε τελικό του Champions League. Ο Wenger που τα τελευταία χρόνια εργάζεται στην FIFA ως επικεφαλής της Παγκόσμιας Ανάπτυξης Ποδοσφαίρου, αυτές τις μέρες βρίσκεται στην Μύκονο για διακοπές. Η κάμερα του Mykonos Live TV τον απαθανάτισε στο beach bar restaurant Kuzina στον Ορνό. Ο 74χρονος Αλσατός αφού έκανε την ηλιοθεραπεία του και τις βουτιές του στην κοσμική πλαζ, κάθισε στο εστιατόριο όπου δοκίμασε τις σπεσιαλιτέ του σεφ.